就农贸市场建设而言,大多数市场方更加追求菜场的大体量、多风格、高收益,然而,农贸市场定位工作却往往被抛之脑后。其实,市场定位是菜场建设中的重要环节,是基础工作,非但不能被忽略,还理应得到更多人的重视。
那么,农贸市场定位基本囊括哪几个方面呢?
农贸市场定位一:消费群体定位
菜场周边常住人口数量以及周边市民的年龄层次、消费能力、消费习惯等因素,这些都是消费群体定位工作中需要全方位考虑到的问题,同时也为规划市场体量大小、业态结构等提供了现实依据。在经济发达城市中,聚集了众多消费观念新潮的年轻人,菜场需适当融入新鲜的主题风格,并创新业态,迎合年轻人的喜好;在落后的小城中,老年人成了菜场中的消费主力军,新潮、高大上装修风格的菜场只会让中老年顾客望而止步,从而造成大量客户的流失。
农贸市场定位二:经营方向定位
农贸市场经营方向就像一面鲜明的旗帜,引领市场朝着良性方向发展。市场在建设中,需要着重考虑该市场的功能规划,批零兼营的市场应将摊位及通道做大、做宽,为交通、储物及货物运输提供方便;零售为主的市场则需以摊位设计为重点,摊台设计宜美观大气,适宜商品艺术陈列。同时,线上线下同时发展的市场,还需要配套上门配送服务,专门开辟货物挑拣通道。
农贸市场定位三:业态规划定位
市场业态需要紧密结合当地饮食喜好及本土风俗习惯进行规划定位,在靠江沿海地区,当地人喜食鲜活海水产,市场应当适当增加海水产业态的比例,还可增加生鲜美食档口,提供代加工服务;在以农作物为主食的内陆地区,则要协调各项业态比重,以地方特色食材打造市场亮点;引入早点、烘焙、美容美发、五金修理、干洗等社区服务类业态,打造15分钟便民生活圈。
0人已收藏
0人已打赏
免费0人已点赞
分享
公装设计
返回版块7.95 万条内容 · 195 人订阅
阅读下一篇
花岗岩石材特征及开采问题20世纪80年代,石材行业得到长足发展。经过短短几十年之后,我国成为了石材的出口大国。虽然石材的种类繁多,但是在各个石材市场上比较常见依然是花岗岩。花岗石在西班牙、意大利以及德国等国家开始开采并推广销售。但是如何才能解决花岗石石材的开采问题,是相当专业与学者探索的重要问题。在这种形势下,探析花岗岩石材及开采问题具有实际意义。 1 花岗岩石材探析 1.1 花岗岩石材成因类型事实上各个地方花岗岩石材的成因类型较多,因为各个地方的成长环境和气候存在差异,故此其成因类型自然也有差异。
回帖成功
经验值 +10
全部回复(0 )
只看楼主 我来说两句抢沙发