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请教:大型食堂如何选择灯具说大其实不算很大,是一个职工食堂,红白案+灶间一百多平方米(不含库房等辅助房间的话),饭做好后全部外送,没有本地就餐的,也可以说就是一个大厨房。查了民用建筑电气设计规范和饮食建筑设计规范,对厨房照明这块主要的要求是照度和防潮。显色性只见到对餐厅和配餐室有要求,对厨房没见到有特别要求。我现在的想法如下:由于房间高4.5米(含梁高),考虑到维护方便,灯具准备装高3~3.5米。保证照度的情况下,灶台前选择显色性80以上的灯具,其他地方不特别考虑显色性。因为毕竟是职工食堂,不是星级饭店。
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安全电压很重要
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