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制冷技术
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西克告诉你保鲜陈列柜使用省电小窍门现在人们不管在超市还是在酒店、餐厅中都能看到食品保鲜陈列柜踪影,它已成为生鲜食品销售必不可少的商用厨房设备。可分为卧式或立式两种,柜门多是配备玻璃材质,以便于向顾客展示食品、饮料,还可以起到美化酒店、餐厅的内部环境的作用。如果科学正确的使用保鲜陈列柜,不但可以节省用电量,还可以延长其使用寿命。下面介绍使用保鲜陈列柜的小窍门: 1、保鲜陈列柜应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方,并且摆放时保鲜陈列柜顶部、左右两侧背部要留有适当的空间,以利于散热。
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