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制冷技术
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目前有些说法是静止空气解冻的水分损失率为5%(冻猪肉无包装),水解冻的水分损失率为3~5%,低温高湿解冻装置的水分损失率为<1%(这个实际真的有那么好的效果吗?)。另外如果用静止空气解冻的方法解冻冻猪肉有包装,但不是真空包装,水分损失率会有所降低吗?各位关于食物冷藏冷冻的大神求指教!!!
遇到了一点小问题
内容不能包含下列词语
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只看楼主 我来说两句-
许多阳光
沙发
压差是有一定范的,太小建立不起压差,回油不好。
2014-12-15 16:29:15
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-
qq_1412758849503
板凳
不是这样的,在一定范围内是这样的,但如果低压太低后,制冷量会下降的。
2014-10-08 17:04:08
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