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小型餐饮企业简易三级隔油池建设方案

发布于:2014-05-27 09:26:27 来自:环保工程/水处理 [复制转发]
一、隔油池基本原理:
利用油与水的比重差异,采样自然上浮法分离去除餐饮污水中的可浮油和部分细分散油,一般除油率在90%以上。
二、隔油池构造示意图:

说明:
1.隔油池位于厨房清洗池下面,长度以不低于1.8米(每隔长0.6米以上),宽度不低于0.4米,长宽比最好在2倍以上,深度在0.5米以上为宜;
2.隔油池沿水流方向布设三格,内墙一个比一个低,考虑加盖因素,第一个内墙比外墙(外墙高度一致)低10公分以上,第二个内墙比第一个低3-5公分即可;
3.每一个内墙前设置隔油挡板,上平下空,上面与外墙齐,下面留出水缝(2-3公分);
4.为提高废油去除率,有条件的单位可以设置4-5格,但不得低于2格;
5.隔油池上面要加盖,小型餐饮单位应配备专用储油桶(或有收置单位提供),每天定期清油,做好台帐记录;
三、简易隔油池主要优点:
1.不用电、无动力、投资省;
2.地上移动式,不占地,安装维护简单方便(可安装于洗菜盆、刷锅盆、灶台下方);
3.进油浓度不受限制,简单实用,便于推广。
四、推荐设备
1.企业委托五金店加工
(如下图)



2.直接购买成套设备
可上网查询(苏州科莱尔环保设备有限公司),比如苏州科莱尔环保设备有限公司生产的不锈钢隔油池(油水分离器).

全部回复(2 )

只看楼主 我来说两句抢地板
  • 听歌小王子
    非常不错的资料,谢谢。
    2017-04-20 23:37:20

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    赞同0
  • szg169
    szg169 板凳
    非常感谢楼主分享!!
    2014-05-28 12:46:28

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    赞同0
这个家伙什么也没有留下。。。

水处理

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