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牛皮癣患者能吃生鸡蛋吗牛皮癣患有该病的患者由于皮屑非常多的的脱落，会耗费极其多的蛋白，因此患有该病的患者在治疗的过程中要在意对蛋白的弥补，以满足身体的需求，鸡蛋是很好的选择，但是，是吃鸡蛋也要在意方法，生鸡蛋是yi定不可以以吃的。 因素一，影响蛋白质的汲取。 生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶不很容易接触，因此牛皮癣患有该病的患者食用后不很容易被消化汲取。此外，北京京科银康白癜风正规医院著名白癜风专家王淑珍介绍说，生鸡蛋中具有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者障碍人体肠胃中的蛋白酶和蛋白质接触，影响蛋白质的消化，汲取;后者能和食品中的生物素根据，形成人体没you办法汲取的物质。但是，是上面说到的两种存在于生鸡蛋中的无益的物质，一经蒸煮就可能被毁坏掉，不再影响牛皮癣患有该病的患者对营养素的汲取。
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只看楼主 我来说两句 抢板凳