小女子请教各位大虾厨房排烟的问题

发布于：2007-04-04 09:53:04 来自：暖通空调/通风排烟 [复制转发]

学校食堂的厨房，一共四层，每层140M2，3.9M高，计算总排风量为140*3.9*4*35=76440，由罩子排风量为76440*0.65=49686，设计一个由一层通四层屋面的排烟道，静尺寸为1M*1M,每层的烟气由罩子吸入，通过钢板风道通入烟道，在四层屋面再设一台离心风机，风量为50000，起诱导作用，另外35%全面换气就由窗户自然通风解决，80%的补风部分从食堂进入，但是我看技术措施上说厨房排风系统不宜用一个系统，请教高手，这样的系统会不会有问题，还有我计算的50000风量在竖向风管1000mm*1000mm中风速为16M/S，是不是偏大了，但是建筑就给留这么大一个井，

厨房排烟厨房排烟

0人已收藏
0人已打赏
免费
0人已点赞
分享

复制链接新浪微博微信扫一扫

全部回复（1 ）

只看楼主我来说两句 抢板凳

cqxhnn 沙发

其实厨房灶具排烟只是局部排风，一般是按照集气罩的面积计算，至于风速16M/S，一般不会有问题

2007-05-29 09:20:29
回复举报
赞同0

猜你喜欢

阅读下一篇

请教排风的几个问题,先谢谢了,急用..

请教了:有个火锅城的装修项目.共五百多平方.全部有石膏板吊顶,内设7个包厢.每个20平方左右,其余为大厅用餐位置.在排风方面,请问是否可以采用换气扇.然后平顶集中排风?我在每个包厢内设了各两个350风量的换气扇,大厅散座区域的换气扇均匀分布.基本上每个餐桌上都有设置.(全部加起来共30个左右,包括卫生间).平顶上选用两个3000风量的离心式通风机(相隔17米)集中排风,请问是否可以?厨房面积共约70平方,里面只有两个汤炉.油烟不多,我是否可以不考虑油烟净化了.通过烟罩和风管,选用一个3000风量的离心式通风机进行排风.请问是否可以.

返回土木在线首页返回论坛首页