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速冻一吨虾的设备

发布于:2006-12-01 11:12:01 来自:暖通空调/制冷技术 [复制转发]
用组合板做速冻库,速冻一吨虾,用盘装装,常温度进货,要求在3个小时内冻好(虾的中心温度在-20度).用多大的机组和蒸发器.请指教.谢谢!

全部回复(18 )

只看楼主 我来说两句
  • chao_1998
    chao_1998 沙发
    如果采用平板速冻机,主机冷量的配置可稍为降低,约45KW(-40/40℃)
    同意以上的观点.
    2006-12-15 09:26:15

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  • 烟雨江南
    烟雨江南 板凳
    采用纯冷风机方式,配置要这么大的,如果采用平板速冻机,主机冷量的配置可稍为降低,约45KW(-40/40℃)
    2006-12-13 12:10:13

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这个家伙什么也没有留下。。。

制冷技术

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