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南方地区关于职工食堂热水定额规范规定职工食堂热水定额为7-10L/人.次。若每天1000人用餐,需要10m3/天,这个数值是否与实际用水量差距过大?实际情况是:职工吃完饭,放下盘子就走了,根本不会用食堂的水,那这个定额按照顾客人次来定有什么依据? 南方水温都在10度以上,食堂用热水一般只需要洗碗,1000个碗的用水量估计1m3就足够,只需要规范的计算量的10%。不知道南方的设计院如何选择热水用水量?[ 本帖最后由 hbtrampss 于 2011-12-1 16:26 编辑
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