火锅城空调系统如何选择及冷负荷的确定

火锅城选用全空气系统还是盘管加新风系统?哪个更好?火锅、食物的散热量该如何考虑？请同仁指教。

发布于2006-03-13 11:48:13

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tlshao

谢谢njzxh。那些贴我已看过。不过不尽详细，大多是估算。我想请教火锅负荷的计算方法。曾看过一个相关资料，是按酒精膏、天燃气等不同热源做的分析。不过没有实际数据支持，如按火锅个数或按人数如何来计算火锅冷负荷。

2006-03-14 09:41:14 来自 PC 评论举报
njzxh

有个老贴讨论过，请查看，这贴有段时间了，要有些耐心找。

2006-03-14 00:06:14 来自 PC 评论举报