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微波是频率在300兆赫到300千兆赫之间的电磁波,它在空间以光速30万公里/秒直线传播。当被它辐照的物料是极性分子时,后者在极高速变化的微波作用下,分子的极性取向将随之发生快速变化,从而加剧分子运动及其内部变化,此时微波能量转化为热能、化学能等其它能量,使物料产生新的物理化学等变化,从而达到应用微波能加工的目的。其特点主要有以下几点:(1) 它以极快的速度对被辐照物料直接发生作用,瞬间进行能量转换,从而大大提升了加热、干燥、杀菌、合成等反应速度。
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只看楼主 我来说两句-
cjm1218
沙发
还有
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2010-06-24 20:18:24
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cjm1218
板凳
看看最近国外的科研动态吧
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