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吃得太多等于慢性自杀在经济落后、食品资源匮乏的年代或地区,人们追求的是如何能吃得饱,以满足低水平的生命活动所需。在达到小康水平后,市场上琳琅满目的食品对于不少已脱贫的人,常会因无法摆脱强烈的食欲而贪吃美味。也有的人缺乏营养保健知识,认为吃得下或多吃些总归是好事,而放纵自己的嘴巴,这就是现在因营养过剩而致高血脂、脂肪肝、高血压、心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤逐年高发的原因之一。 有人对小鼠作了实验,让一组小鼠不加限制地任其吃高营养饲料,另一组给予适量营养。结果发现,前一组小鼠死得早,死亡的病因大多是肺部感染、冠心病和癌肿。在恶性肿瘤中尤以乳腺癌发生率最高,达71%。而后面一组在较长的观察期内无一死亡,也没有患肿瘤的。在实验过程中,还观察到前一组因营养过剩而导致肥胖,血中胆固醇增加,并伴有胰岛素分泌增多,而过多的胆固醇及胰岛素会抑制免疫功能,从而解释了饱食一组小鼠多种疾病高发,并导致死亡的原因。
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shf277089418
沙发
:lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol
2009-01-31 23:16:31
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yl355377
板凳
:lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol
2009-01-30 23:10:30
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