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注册结构工程师
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美味卤鸭腿: 鸭腿4个,清洗干净备用,放些鸭胗也会非常美味 然后锅里放清水煮开,把鸭腿放锅里稍过一下杂质,能去一些杂味 再过杂质等候的时间可以开始准备辅料:盐、糖少许,料酒、老抽、生抽适量(我用的是李锦计的)、大料、桂皮、花椒少许(2个大料1中片桂皮10来粒花椒),香叶5片,丁香3粒,姜、蒜、葱少许。 步骤:1、鸭子完焯水,对半切成两块,放入电高压锅内
遇到了一点小问题
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只看楼主 我来说两句 抢板凳