土木在线论坛 \ 暖通空调 \ 制冷技术 \ 储存刀鱼 鲅鱼温度到底要个什么温度合适???

储存刀鱼 鲅鱼温度到底要个什么温度合适???

发布于:2008-11-09 12:00:09 来自:暖通空调/制冷技术 [复制转发]
我库里储存着刀鱼鲅鱼库温一般在零下十二十三度左右,心里对于这个温度没有谱,不太方心,还有就是 库里存着大蛸(八带),库温在零下十七八度,我还是不太放心,就怕大蛸慢慢的发红,储存大蛸到底多少度才没问题。有哪位哥哥,或者是老师傅对于水产品的储存温度比较了如指掌,给我吃棵定心丸。 对于储存大蛸的库温,听说过不少,有说零下十五六度就可以的,有说零下20度左右就可以了。 我就想找个有这实际操作经验的人问问 ,一探究竟,了却我心中的疑问。 就怕把货存坏了,:( :( :( :( :handshake :handshake

全部回复(2 )

只看楼主 我来说两句抢地板
  • 山大116
    山大116 沙发
    你是荣成人和卧龙的吧
    2008-12-18 13:33:18

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  • huyose
    huyose 板凳
    国家有规定的 是18度以下 但也有保质期的
    2008-12-13 10:54:13

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    赞同0
这个家伙什么也没有留下。。。

制冷技术

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