请教超市用电负荷的计算问题

最近有个朋友超市的配电问题需要请教大家，具体情况如下：

一栋四层楼，每层三千平方米，一楼楼层高7米 其他楼层高4米，一到四楼中间为通空的，也就是大楼中间有踏步电梯上楼，

现在一二楼要租给中北超市，超市按照他们的做法有 冷鲜食品柜，有大小型空调机，照明，电梯等，

目前的现状是大楼本身有一台500千伏安的变压器，现在他们要求我们单独给他们配两台630的变压器，我觉得整个大楼一台630的够用，再加一台630的备用就可以，不知道大家意见怎么样

如果按照他们的要求的话整个大楼一台500 加上两台630 真是很浪费。

这里请教大家同行提供你们的实际配电经验，类似的超市你们的配电是怎么配的变压器。

万分感谢

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