猪场环保连载五：种养结合模式的核心就是粪污菌肥化

上文我们说了，种养结合是养殖污染处理的最终归宿，今天我们再接着说粪污菌肥化的问题。其实阻碍我们养殖污水灌溉农作物和果树的最大的问题，也就在这里。养殖户拼命宣传这个猪屎猪尿是个宝贝，赶紧来用呀，用了就不用买化肥了。结果是种植户根本不买单，去去去，爱上哪去上哪去，反正我不要，白给我我都不要。    

发生这个问题的根本原因，就在于对养殖污水的处理不到位，压根就不是有机肥，甚至都算不上是肥，而是污染，正经八里的污染。要想让养殖污水变成真正的肥料，以下三点必须要做到。    

第一点，必须是安全的一种肥料。

诚心而论，养猪场的粪污，处理不当的话，真心的算不上肥料，腐熟时间不够和粪污发酵程度不够，以及粪污浓度偏高这些问题导致的烧苗烧根现象，猪饲料里面含盐量造成的养殖污水浓缩后含盐量高的问题，养殖污水经过了前端的饮水改造后，源头减量，排水量也减少了。中端的雨污分离，还有后端的储液池里面的蒸发量，这些问题都在实质性的增加污水里面的含盐量。还有就是猪场的粪污，原本就不是一个真正的有机肥，氮磷含量高，钾就很少了。有机肥厂拉猪屎回去做有机肥，也只是当做一个原料去使用的，还要经过测量，复配，发酵等环节进行处理，更何况我们猪场排出来的，这样的一个东西，我们寄希望于农民伯伯拉去用，那无异于异想天开。

 第二点，必须是真正有效果的肥料。    

不同作物对肥效的需求也不一样，怎么才能让种植户接受我们的液体粪污，答案肯定是有效果的肥料。而肥料本身含量已经固定了，无非就是测量清楚咱们猪场粪污的含量，随便找个卖化肥的店铺，叫他帮忙联系厂家技术员过来帮忙测量一下，同时叫他计算出来，用于哪些作物需要搭配什么比例的肥料下去，配的量和频率是多少，指导周边的种植户根据所种植的不同作物，制定不同的施肥方法。

说到底，猪场粪污需要作为一种辅肥来进行消纳，而不是全靠这个，全靠这个结果一定是不理想的，种植户也不会接受的。    

第三点，在粪污处理成本与作物的需求方面，寻找一个合适的平衡点。

这点就至关重要了，畜禽粪污资源化利用，重点是资源化，畜禽粪污是放错了地方的宝贝，前提是他首先得是一个资源，咱们必须得把他变成一个资源，同时还得需要控制成本。以一个千头规模存栏的猪场为例子，在南方六省，采用水冲粪模式的话，一天一头猪排污量大概是二十公斤，一天全场排污量是二十吨，如果要满足完全腐熟的需求的话，大约是需要厌氧发酵（沼气池）九十天，再储液池发酵九十天，这样算起来的话一个千头猪场单单需要配套的沼气池和储液池，就各需要一千八百立方的容积，总共需要三千六百立方的池才能腐熟完全。而一个千头存栏的猪场，按照两个平方一头计算，猪舍只需要两千平方，环保设施需要三千六百立方。这还不包括粪污处理前端的干湿分离机，储粪棚这些设施的面积，大家有没有一种感觉，做了一个别墅一千平方，配套了一个厕所里面的化粪池两千立方的感觉？所以一定要在这里面寻找一个平衡点，最优的选择就是使用菌制剂辅助发酵，加快腐熟时间，同时还得控制菌制剂的使用成本，总不能一立方污水十块八块的菌制剂成本吧。