最被低估的厨房中岛设计：改做这5个人性化标配，高级感爆棚，中国家庭早该装了

厨房中岛这样装修

才更高效有人性化

▲ 图片来源/Maria Rosa Di Ioia

在厨房中岛成为居家中心的潮流之下，面对每天都会使用的中岛，做饭要得心应手，就得仔细考量围绕在岛台的各种操作。

别看中岛面积不大，能容纳的功能也不少，从台面的挑选、辅助的电器设备，以及在尺寸、动线的设计上，都要满足使用者的需求。

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因此在装修中，建议中岛纳入这些人性化的设计，做饭流程更顺畅舒适。

做完饭转身就能上菜，向来是设计厨房动线追求的目标之一，通过中岛与餐桌结合，有效缩短上菜动线。

而岛台结合餐桌有两种方式：

1. 餐桌嵌入岛台

从中岛延伸出餐桌，宛若一体成型的设计，让做饭、上菜动线成一直线，轻松省力。

而餐桌除了用餐，也能纳入台面的一环，当台面空间不够用时，也能在餐桌进行备料，厨房功能更完善舒适。

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通常岛台的使用情境为站着做饭，餐桌则是坐着用餐。因此为了让使用更舒适， 岛台高度会在80至90厘米 ，依照使用者身高而定。

至于 餐桌则会调降至75厘米高 ，坐下时双腿能着地，不会过高。

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2. 延展中岛台面当餐桌

若想让中岛成为空间的中心，不妨舍弃独立的餐桌，将中岛台面拓宽，多出来的台面就能当餐桌使用，在中岛做完饭，就能转身放在台面上，不用多走一步。

一般建议 台面深度要拓宽至1米以上 ，才有充足的用餐空间。

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由于中岛比一般餐桌要高，用餐时通常需要搭配吧台椅辅助。

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在中岛洗菜备料，经常容易显乱，所有物品都会被看得一清二楚。若想遮挡凌乱台面，建议采用高低岛台的设计。

安排高吧台，通过高低落差隐藏台面，也能多出用餐空间。

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也能拉高中岛墙面，比原本台面高出 15至20厘米 ，即便台面再凌乱也看不见。同时拉高的墙面能做内嵌式的收纳，各种调味料都能收。

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不论从各个角度望向中岛，都能有效遮蔽视线，维持视觉的整洁。

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作为延伸厨房空间的中岛，不妨在中岛安排嵌入式的电器，像是洗碗机、烤箱、酒柜冰箱，让原本在台面上的电器都能藏进中岛，空间更简约。

同时也能加速做饭流程，从备菜、烹饪到洗碗，都在一个转身之内的距离解决。

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由于嵌入设备需要留出电路，在格局规划前就要提出需要安排哪些设备，在施工初期就能牵线预留，藏进中岛内部，看起更简洁利落。

完工后若要追加设备，就得凿墙凿地埋管或是改拉明管，花费的时间和心力更多。

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即便在原有的厨具有安装水槽了，都建议在中岛多增设一个水槽，同时加装直饮水机。

让你一回家能直接进到中岛洗手，想喝水时，不用走到厨房内部，在中岛就能开水饮用，有效节省时间与动线，生活更加便利。

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若要装设水槽，也需要事前规划，拉出上下水的管线。

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即便厨房电器都已经安排完善了，也要预留未来能扩充的空间。建议中岛要保留隐藏式的插座，以备不时之需。

像是在中岛煮火锅、打果汁，都能直接找到插座使用，相当方便。

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插座能安排在中岛侧面或台面上，利用掀盖、滑盖或弹出式插座的设计藏起插座，避免干扰日常的使用。

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以上就是厨房中岛的高效设计，大家不妨照着装，嵌入餐桌、电器和水槽，不仅功能一应俱全，有效提升做饭和收纳效率，高级感也蹭蹭飞起。