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商业街区设计要点之干货

发布于:2023-03-29 15:18:29 来自:建筑设计/公共建筑设计 [复制转发]

商业街的主要类型


·       综合商业街:集购物、餐饮、休闲、娱乐、文化等多功能、多业种、多业态的商业集合体,注重提供消费者所需的综合服务。例如王府井步行街、纽约第五大街

·       主题商业街:整条商业街集中在一起反应一个主题,并根据这个主题设置衍生类商铺,每个业态均为主题的一个部分,以适应消费者个性化、多样化与差异性的要求。如三里屯酒吧街、香港旺角女人街

·       特色小街:具有深厚历史文化或地域风情的商业街,为消费者提供具有传统特色的商品与服务。如成都锦里、西安回民街



文化内核


·           商业街各自的文化内核是提高商业街区体验性的重要因素。

      随着商业街区的细分化,每个商业街也应该有自身的商业IP和文化精神的特征,比如有古街文化、水乡文化、都市文化等。

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街区设计中基本要素概念


       商业街区的设计必须保证商业业态的有效运营,在设计中有几个首要的基本概念:“四点三线一空间二配套”,这几个概念也是商业街区中需要解决的核心问题。

四点:人流聚散点、物流聚散点、车流聚散点、形象昭示点

三线:人流动线、物流动线、车流动线,其中人流动线还包括水平动线和垂直动线。

二配套:外部交通配套、内部技术配套。

      这几个核心问题不解决好,就无法解决“人往哪里走、车往那里开、货往那里运”的问题,不管是商业茂还是商业街区,这几个商业运营性能化设计要素是基本的核心点,在街区设计时,应该对其据个分析、分解、落位。没有按照商业运营价值逻辑来设计街区,自然也就没有良好的业态繁荣、街区价值了。



街区的空间单元模式


        不同空间类型的街区,其空间形式、组合方式也是有所不同,不同的空间模式也决定了不同的业态组合,也形成了每个商业街区的空间特色基因。


空间组织的三个维度


 

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独幢型

·        街区中建筑尺度变化小、布局相对均质、尺度单一、没有核心商铺

·        优点:尺度宜人契合传统、可营造良好的街区体验氛围

·        缺点:受建筑单体尺度的限制对现代商业某些业态需求不能适应

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院落型

·        以院子为建筑空间的组织要素构成商业街区,形成一种传统情景消费体验的商业街区

·        优点:体现历史文化空间格局丰富可扩展、主题体验好

·        缺点:非沿街部分效益不佳且不能满足现代体验经济下多商业业态的需求


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混合型

·        街区中沿街或核心初处设置大尺度的家住,成为街区的核心商铺,区域为小尺度建筑肌理

·        优点:丰富空间格局,满足现代商业业态需求,提升商业效益

·        缺点:大尺度建筑干扰了街区历史文化空间

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流线组织及其类型


        街区的空间流线是商业业态布置合理与价值提升的必要条件,也是空间舒适度的保障。本篇分享的主要是关于人流动线的空间形式。

基本流线组织原则

·        唯一性:主街通常只能有一条,切忌尽端式商业街或者广场

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·        视线“通而不畅”:步行街内部形态最好不呈直线“一”字形,比较忌讳两个主要出入口被穿视


 

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流线组织类型

 

线性

·        一条主路贯穿街区(直线、L型、U型、折线或者弧形、)多数商铺位于主路上,集中了主要消费者。

支路之间相对独立,一条支路进入另一条支路(节点)需要回到主路径

·        优点:

o   整体空间格局清晰,对消费者有较好的游逛方向引导

o   主动线可达性好、聚客能力强,沿主动线商铺效益高

o   次动线提升了街区的“厚度”,增加了街区的游逛性

o   主动线与次动线相交的节点形成了广场空间,丰富了街区空间层次

·        缺点

o   次动线不能无限制延申、易形成商业尽端

o   主次动线商铺价值差异较大,整体商业不均衡

o   主动线是单向的不利于游逛者的循回游逛


 

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·        适用范围

o   传统街区的商业化改造或小尺度的新旧融合的商业街区,与周边环境有比较好的交叉渗透

 

环路型

·        路径为一单向环线、回字型、八字型等,连续性较好,消费者沿着主要动线即可逛完街区,且可环游。街区各方位都可以覆盖,最大化实现商业价值

·        优点:

o   环形动线秩序清晰,方向明确,路径连续,可形成不间断的商业氛围

o   环线覆盖整个街区,商业效益均衡

·        缺点:

o   街区形状尺度限制多

o   联系内外环的次路设置存在矛盾,存在流失消费人流的可能性

 

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·        适用范围

o   城市文化性商业街区动线形态的最优选择;环路上的商铺业态差异化吸引消费者环游;动线的长度不宜过长,避免疲劳

 

网格型

·        两个互相垂直或相交的动线层次构成,交叉处的空间一般设为聚客广场,交叉路径将街区划分为多个单元,类似传统街坊

·        优点

o   动线渗透性好、覆盖面广,街坊单元式的格局商业效率高

o   街区内商铺效益均衡,适合大尺度的商业街区

o   与城市环境的交接机会多,增加了街区的开放性与可达性

·        缺点

o   商业动线没有明确的导向性,缺乏秩序感,容易迷失

o   需在街区中设置核心广场空间来强化主要路径增强识别性

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·        适用范围

o   新建的大尺度城市商业街区及改造更新的传统商业街,尤其是一些旧城历史地段中分期开发建设,商铺独立性强的项目,类似传统街坊式的网格形式与传统城市肌理的契合度高

 

 

空间尺度

 

街道长度

·        基本数据

o   正常人行走2600m~2700m时腿会酸,4000m会累,6000m会筋疲力尽

o   人游逛路径是之字型

o   完整逛完商业街的    行走长度至少是主动线长度的4倍---舒适性动线长度为600以下

 

·        不同商业街区的长度

o   近邻型商业街区(业态以日常生活配套服务为主,核心店铺一般为地方性连锁超市为主)

一般100-200m,常见200m左右,最长不超过300m

o   地域型商业街区(业态主力店较多,以全国知名品牌店、地方百货、超市为主)

一般300-600m常见500m左右,建议不超过600m

o   广域型商业街区(业态规模可在市域内有重要影响力,业态以全国知名品牌店或百货超市为主)

一般700-1000m,800m左右为宜

o   超广域型商业街区(业态规模在国内有一定影响力,出现国际型品牌作为核心店铺,旗舰店汇聚)

1000-1500m及以上

 

街道宽度

·        购物者横纵向关注范围

o   纵向关注范围在建筑一层

o   横向关注范围一般在10-20m,超过20m的商业街,行人只关注一侧,不会再超20m的范围内“之字前行”

 

·        成功的商业街区的空间设计应能满足游客对空间的需求,数据(《潜在的尺度》)

o   0.15-0.45m:亲密尺度,可以安慰、爱抚

o   0.45-1.20m:私人尺度,可以相互交流

o   1.20-3.60m:社会尺度,可以进行社会交流

o   3.60-7.50m:公共尺度,陌生人间距

·        街宽建议

o   适宜宽度为10-20m,小型商业步行街20m,特色小街10m.

o   两侧式商业街宽控制在8-10m,最宽不超过12m,单侧式商业街宽度控制在5m左右.

·        街廓比(店铺高与街巷比例)

o   积极空间聚合围合性和内聚性,商业街需要达到一个积极的外部空间形式。

o   假设某商业街区街巷两侧都是商铺,游逛者在街巷中行走,如果街巷宽度小于15m,大于7.2m


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D :H1

两栋建筑互相干扰,有压抑感

D :H=1

产生内聚感,安定但不压抑的柑橘

D :H=2

产生内聚向心的感觉,且不至于排斥,离散

持续增大

空间失去围合感

o   如果商业街宽高比值取1,那么两侧建筑为7.5m~15m,层数为二层到三层

o   商业街道的宽高比宜为1:2~1:1(窄不低于H的1/2,宽不超过H的2倍)。

o   特殊情况下可通过绿化的围合手法,花池、树池座椅的设置进行空间分割,促成积极空间,避免消极


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·        面廓比(街道商店面宽W与街道宽度D的比值)

o   W:D<1即W比D小的尺寸反复出现,街道就会显得有生气(芦原义信观点)

 

客流密度

·        一般商业步行街客流密度在人均4㎡时,既不显得拥挤,又能体现街区繁华。

 

入口广场尺度

·        通常比例(广场宽度:建筑高度)控制在1:3~1:2之间

o   广场宽度:建筑高度=2:1~3:1(带型基地)

o   广场进深:建筑高度=2:1~3:1(方形基地)


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设计手法

o   物的感知要素(形状、色彩、明度)在人们的视觉判断中,与所观察的事物实际特征之间存在矛盾,形成错误判断,即错视

o   运用设计手法实现人对空间尺度的错句,达到特殊或更加的效果空间,有时因为条件限定改善尺度缺憾而利用视错觉

o   常见“小中见大”、“矮中见高”、“虚中见实”“粗中见细”等手法

 

 

入口空间模式

 

出入口设计必须明显和顺畅


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广场型

·        要素:主广场+景观

特点:与街区规模匹配,景观可塑造其形象特征


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门楼型

·        要素:标志门楼

特点:突显街区特有历史文化内核,强化文化吸引


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道路型

·        要素:入口标志物+景观

特点:多用于城市道路改为步行街,简单明了


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建筑型

·        要素:标志建筑+主力店

特点:标准建筑特点或主力店号召力凸显街区品质特性


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入口设计要素

 

主力店塑造街区形象


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商业街区主力店布置位置


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入口广场围合过渡空间


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入口景观呼应文化内核


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入口标志物明确引导方向


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节点空间模式

 

活动空间

·        文化娱乐主题活动举办,为商业街区核心空间或入口空间,尺度较大,空间开阔灵活


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聚散空间

·        休憩等候空间,尺度相对中等,空间配合景观提供适宜的休憩环境并利用景观特性形成文化特征


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通过空间

·        路径交接处设置满足交通作用的节点空间,尺度相对较小,配合聚散和活动空间形成节点系统


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一些细部处理

 

底层边界处理

 

·     开放底层表现出欢迎的态度,进入商业空间前就能感受到热闹的氛围


 

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商业街断面处理

 

·     商业街两侧商铺规划高度为两层,而基地规划道路略宽

·     为营造舒适的购物氛围,在道路两侧植入特色景观小品或休闲设施,以及休闲广场,打造成一个具有独特景观的商业街区


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成都锦里古街

 

基本信息

·        成都第一条仿古特色街

o   选址:成都武侯祠东侧

o   总建筑面积:7920㎡

o   总街长:350m

o   街宽度:2-4m

o   项目定位:文化、商业与地产的融合,是巴蜀民风民俗和三国蜀汉文化的民俗风情街,号称“成都版清明上河图”

o   体验式、休闲式、互动式的旅游方式,符合现代游客的旅游需求。

 

街道

·        临街两层居多,D:H在0.5左右,展现出古时街道尺度

·        为了使街道空间的街巷更加强烈,保持D:H尺度不变下,运用了骑楼的形式在2层连接两侧商铺,空间的变化使人们的视觉集中在变化点上,将骑楼在街道垂直层面上压低了高度空间的感觉放大,利用错视原理使人们对于街道空间产生变窄变低的收缩感

·        2层屋檐适当加大挑出长度形成雨棚,2层外廊挑出形成1层的廊下休闲茶座空间,使人产生空间收缩的错视,增强视线感觉的空间围合感和小尺度商业街巷的空间特性


功能布局

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意图

项目

昭示性强的项目仅靠入口

三国茶楼、三顾园酒楼

核心区放在项目中心,平衡区域优劣势

锦里广场+大戏台

宽阔地带打造整体感强的项目,创造特色

窄巷营造老成都氛围

背街打造避免游客园路返回,并增添新亮点

小吃街

 

业态

·        业态特征

o   业态没有严格划分,而是在三个不同的商区内坚持了能直接反映改区域主题和特色的业态占主体,其他业态与之相配合的策略。

这种灵活的现实策略,既保证了策划中三个主题的实现,也避免了相同业态在同一区域过分集中,给消费者带来审美和消费疲劳

 

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·        业态配比

o   锦里商业街有46%商铺,24%餐饮,20%特色小摊,游艺、旅行社、与客栈占比较小


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商业文化

·        锦里休闲街主要卖的是“文化”,是三国文化的代名词,把文化与商业巧妙的融合起来,使顾客在体验文化的同时进行消费


 

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上海新天地

 

基本信息

·        用地面积:30,000㎡。建筑面积:55,600㎡

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街道尺度


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上海大宁广场

 

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街道尺度


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成都宽窄巷子

 

空间布局

o   三条宽窄巷平行分布、小径交错、布局更像是区块而非长街

o   三条主街业态分布相差不大,但是主题不同,可让游客快速在各个主题之间转化而不至劳累

o   保证空间的复杂性,有“柳暗花明又一村”的闲逛乐趣

 

业态分布

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转载于UD ARCHITECTS 

知识点:商业街区设计要点之干货

商业街区

  • 阿巅2019
    阿巅2019 沙发

    谢谢楼主分享,这个资料很好!!

    2023-04-10 11:10:10

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这个家伙什么也没有留下。。。

公共建筑设计

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