前言
旅馆类建筑是为客人提供一定时间住宿和服务的公共建筑或场所,按不同习惯也常称其为酒店、宾馆、饭店、度假村等。
通常来说,旅馆建筑由客房部分、公共部分、后勤部分三大功能部分组成。
设计要求
在旅馆设计中以宾客的活动和需要为主体,应围绕着宾客区的功能和要求来展开各功能区的规划和设计。
场地设计
a、旅馆建筑场地设计时应综合考虑建筑、广场、道路、停车场、庭园绿化与小品等。
(所有建筑类型的场地设计均应考虑周全)
b、旅馆建筑布局时应功能分区明确、联系方便、互不干扰,保证客房和公共用房具有良好的居住和活动环境;
c、合理组织人流、车流和物流,各类车流应严格划分路径和停车场地,特别是散客和团体车流、客流和物流的分流。后勤出入口和货车出入口应单独设置!
功能构成
旅馆内部的功能构成按流线组织可分为宾客区和后勤区。
a、宾客区主要是指为宾客提供直接服务、供其使用和活动的区域,包括旅馆大堂、前台接待、休息区域、大堂吧、餐饮、康体娱乐、会议商务、客房等,凡是宾客活动到的区域均可归属为宾客区;
b、后勤区是为宾客区和整个旅馆正常工作提供保障的部分,包括办公、后勤、服务、工程设备等;
c、在区域位置的划分和布局上,优先将宾客活动的功能区域布置在环境位置好、流畅方便的主要位置;后勤区域尽量布置在隐蔽和边角的次要位置。(敲黑板,旅馆建筑中景观的利用尤为重要,应尽量满足所有客房都全取景)
流线组织
根据旅馆各功能区域的构成,合理组织动向流线是旅馆设计的重要内容。旅馆各功能构成之间的动向流线主要分为宾客流线、服务流线、物品流线。
a、宾客流线是旅馆中的主要流线,包括住宿、用餐、娱乐、会议、商务等流线,同时在宾客出入口处可分为团队宾客和散客流线;
b、服务流线包括员工内部工作活动流线和为宾客提供服务的流线。员工内部工作活动流线主要包括员工入口、更衣淋浴、用餐、进入工作岗位等,不能与宾客流线交叉;工作服务流线包括客房管理、布草、传菜、送餐、维修等,流线设计要方便连接各个服务区域,简洁明确;
c、物品流线主要包括:原材料、布草用品、卫生用品等进入旅馆的路线--回收物品--废弃物品运出路线。
d、各个流线之间应做到联系紧密、互不交叉,尤其是宾客流线,一定要保证其拥有良好的空间体验和便捷的交通路线。
相关补充
a、柱网:
旅馆建筑较为合理的柱网开间一般为7.2-9.0m,这样可以使每间客房有较为舒适的3.6-4.5m的开间,同时易于组合;柱网进深应根据客房、卫生间配置标准的进深结合走廊宽度统筹确定,客房的长宽比不超过2:1为宜。
b、净宽/净高:
知识点:旅馆类建筑设计
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居住建筑设计
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