石榴是一种食用价值、药用价值集一身的果中之王,既宜于大田,也适于庭院栽培观赏。石榴树较耐干旱,喜温暖,喜光,果实发育和成熟期需较高气温,冬眠期对低温要求不严;在生长季节,需较充足的水分;对土壤要求不严,适应范围广,平地、山地、沙地均可栽植,但以土层深厚肥沃、有机质丰富的砂壤或壤土、排水良好的微碱性土壤为宜。
石榴属长寿命且适应性强的树种,要持久获得优质、高产的产品,连年获得较高的经济效益,必须根据石榴树种对环境条件的要求,选择优良品种,进行合理的栽培管理。
一、春季管理
春季管理工作是一年的基础。开春以后,土壤开始解冻,石榴根系开始第一次生长高峰,应做好以下工作:一是春季施肥,干旱时进行春灌,蓄积营养,增强树势;二是对上年清园未结束的园地,继续做好清园工作;三是做好树枝修剪。
1.水肥管理
2月下旬至3月上旬,着重施好催梢肥(萌芽肥),以氮肥为主,为萌芽提供充足的肥料,使芽萌发后迅速展叶,促进开花,提高坐果率。
随着气温回升,应注意耕地保墒,防止春旱。此时石榴树的根系已经开始活动,树液开始流动,地上部分即将萌芽,是需水的关键时期。要在春季发芽之前,结合施肥先浇一次透水。萌芽水对于提高萌芽的整齐度,促进早春器官的迅速生长具有重要意义。待土表稍干时结合锄草松土一次,使肥料与土壤更好的结合发挥作用使树体强健生长。
2.继续清园
春季萌芽后,果园中凡未发叶的枯枝、散落在地上的枝条和落叶彻底烧毁。可用植物保护剂护树将军喷涂树干和树枝保温,消毒防霜冻,阻碍越冬病原生物着落于树体繁衍,恢复树体生命指挥系统早苏醒。
3.树枝修剪
石榴树春季修剪,在萌芽后至开花前的蕾期进行,一般在4月下旬至5月下旬。此时,结果母枝的花芽已萌发出结果枝和花蕾。主要修剪任务是调整果枝与营养枝之间的比例。同样要疏剪病虫枝,可与疏蕾同时进行。在疏蕾的同时,抹除密生的萌发嫩枝和主干、主枝上下的萌蘖与萌枝,以利于通风透光,节约营养。
二、夏季管理
进入五月以后,树冠叶面积已形成,叶片光合能力日渐增强,花蕾日见明显,中旬始花,下旬大量开花,首批花以叶丛枝及短枝顶花为主,侧花随后开放,树体营养竞争激烈,大量退化花的开放,对坐果威胁很大。应及时喷洒叶面肥,配合瓜果壮蒂灵,必要时灌水,保证生长前期水分供应。一般在开花前喷一次,幼果期喷一次,果实膨大期喷一次,效果*。不仅能够促花、壮蒂,而且可以保花、保果、壮果、防落果。
六月是石榴树的盛花期,保花保果是中心。必须控制徒长,可用摘心、扭梢、疏枝、拉枝等办法保持树体健壮,剪除密生、徒长和有病虫的枝干。夏季修剪要把握好时机,一般环割、环剥以5月下旬至6月上旬进行效果最好。但是传统的环割、环剥方法对石榴树伤害极大。针对这一问题,可以在环割后给环割口涂抹促花王2号(北方品),能使伤口很快愈合,控梢、保花,有效的防止裂果,彻底消除大小年。本月雨量相对比较多,而石榴树喜旱怕涝,如遇连阴雨,必须做好石榴园的排涝工作,让石榴园处于旱可灌涝可排的条件下,生产出高产优质果品。
七月份幼果开始膨大,加强水肥管理。果实膨大期追肥时,施适量氮肥,多施磷钾肥,以三元复合肥为主,促使幼果迅速增长,同时促进花芽形成,肥后灌水,补充水分,防止干果及落果现象。八月份果实继续生长,以防病虫害为主。对于石榴干腐病,可以喷洒1:1:200倍式波尔多液或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液、25%苯菌灵乳油800倍液等。虫害主要有桃小食心虫和桃蛀螟,可在七月上旬到八月上旬进入盛发期时喷40%代森锰锌500倍液或40%甲基托布津800倍液或40%多菌灵胶悬剂500倍液。若发现树上地下有病、虫果,及时摘除集中处理。
三、秋季管理
进入九月以后,果实接近成熟,相继采收,切忌采果后对果园弃之不管。因为果树经过从萌芽到果实成熟的发育期,消耗了大量营养,树势衰弱,难以抵挡病虫害和冻害,如不加强管理,直接影响下一年的产量和质量。
1.秋施基肥
应在果实采收后土壤封冻前进行,一般在9月中旬到10月中旬进行。施时要将肥与土壤拌匀,适量灌水。基肥以有机肥为主,如圈粪、堆粪、绿肥、作物秸秆等,若再加入适量速效性氮肥和磷肥,效果更好。通过施基肥,可增强树势,增加储备营养。
2.清扫果园
果实采收后果园中散落的枯枝落叶要清理干净,僵果、残果、病虫果要深埋或运出园外集中销毁,同时保持地面清洁、疏松、无杂草,减少病源,防治其作为石榴干腐病、果腐病、虫害的自然载体。
清扫果园后,可以全树喷洒新高脂膜乳剂,能够有效的保护果树防寒防冻,还有防病、防腐、抑制病菌繁衍,恢复植物生理元气之功效。
3.加强病虫害防治
危害石榴的病害主要是石榴干腐病,干腐病菌主要在树上干僵病果上越冬。为了防止干腐病等病菌的再侵染,在石榴采摘后,及时刮除老皮,刮完后用毛刷涂抹植物表面保护剂“护树将军”,然后用护树将军乳液全园喷涂树干和树枝消毒,阻碍病菌着落于树体繁衍,使病皮迅速干枯,染有死孢子的病皮之后开始脱落。“护树将军”还可与各类农药或叶面肥混和使用,可以防治多种皮层病斑,防止病毒复制和感染。
防治石榴树虫害不要用氧化乐果和敌敌畏农药,因石榴树对这些农药敏感。对于蚜虫、桃蛀螟、红蜘蛛及食心虫等这些虫害,采果后至萌芽前,彻底摘除树上及树下僵病虫果,集中烧毁或深埋。刮除树上老翘皮,并用1∶1的黏土和50%辛硫磷混成药泥堵塞树洞,涂抹树干裂缝,尽量减少越冬害虫基数。
四、冬季管理
采果后至土壤封冻前(10-12月),结合秋季深耕,施基肥后灌水,促使有机质分解转化,有利于树体营养积累;冬春花芽的分化发育;石榴树安全越冬。 冬季对石榴树进行整形修剪,在落叶后至萌芽前进行。重点清除根蘖和剪除徒长枝、过密枝、细弱枝、病虫枝、下垂枝、交叉枝、重叠枝等。石榴树要根据不同年龄、不同树势进行合理修剪,修剪时注意以下要点:
1.定植后第一年,枝叶全部保留,养树养根,促使生长。
2.第二年选定树形留好骨干枝,对主干上的纤细枝和地面上的萌孽全部清除,注意尽量保留利用树上的枝条,一般不能采用短截,的确过密的枝条可疏除。
3.对于初果树要注意培养侧枝和结果枝组,以轻剪、疏枝为主;去强枝、留中庸偏弱枝,去直立枝,留水平斜生枝;去病虫枝,留健壮枝;多疏少截或不截,变向缓剪等,使树冠中庸而达到开好花,结好果的目的。
4.对于盛果期树要保持树冠原有结构,维持树势中庸健壮,对于外围上部过多的强旺枝要促其生长缓和,过多的侧枝要酌情疏除或缩剪,近于直立的骨干枝要注意加大生长角度,为维持树体长势可以轮换更新复壮枝组。
5.对石榴树进行冬季修剪时,要将病虫枝全部疏去或剪掉,以减少或消灭再侵染的病虫源。
6.修剪时造成的伤口,要及时封闭防止干裂、污染。通过涂抹愈伤防腐膜,使树体形成一层保护膜;向内使树体中的病原菌窒息死亡,向外阻止了病虫害的侵入;保护伤口愈合组织生长,使树势得到很好的恢复。
总之,石榴树喜肥喜水喜阳光,果农只要采取措施供足果实发育所需,就能在投资小的基础上获得更高的经济回报。
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园林绿化养护
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