牡丹石榴是我国石榴品种中的-个稀有品种，集观赏、食用于-体，它新奇独特，是我国乃至世界的园艺奇葩。其栽培技术如下。
　　(1）园地选择
　　牡丹石榴适应性强，抗贫瘠土壤，无论山地、丘陵，土壤pH值在4.5-8.2之间均可种植。但以有机质含量丰富、土层厚、排水良好的沙壤土为好，若土质贫瘠的地块应挖长、宽、深各0.8米的大穴，穴内施农家肥和磷肥。
　　(2）定植时间和密度
　　南方-般在12月份-第2年3月份种植，北方可在春季3-4月上旬种植。每亩栽100株左右，株行距2米X3米。
　　(3）整形
　　在苗木定植、待新梢发出后，选择长势-致，间隔10厘米左右，且向不同方向生长的3个健壮新梢培养成主枝，其余的芽-律抹除。主枝上当年萌发的二次枝，因营养和生长位置的差异，容易生长过旺而影响主柱生长，对其应留30厘米摘心，确保主枝按要求方向生长。从而使整体枝条操持"上稀下密、外稀内密、大枝稀小枝密"的特点，保持整株树内外部有光照。
　　(4）修剪
　　分夏季修剪和冬季修剪。
　　①夏季修剪牡丹石榴对修剪较敏感，修剪时以-开张树冠和疏枝长放为主，少用短截和回缩，并采取摘心、抹芽、拉枝等夏剪措施，便于形成大量叶丛短柱，秋后即可形成大量结果母枝，保证第2年花多果多。
　　②冬季修剪主要是剪掉那些徒长枝、密生柱、病虫枝，并对结果后的下垂枝回缩和更新，-般在元月中旬左右完成。
　　(5）疏花疏果
　　①疏花每年5月下旬，当分出两类花时，可人工疏除发育不全的钟状花（喇叭形花），保留发育完全的筒状花（葫芦形花）。
　　②疏果主要疏掉小果、病虫果、晚茬果。
　　(6）肥水管理
　　(a）每亩施2000-3000千克农家肥和100千克钙镁磷肥混匀施作底肥；(b）开花前追速效氮肥和磷肥，每亩施尿素50千克；（c）在盛花期，叶面喷施0．3％的硼砂，以提高坐果率；(d）在幼果膨大期和果实转色期，每亩施多元复合肥50千克。并可用0.3％的尿素或0．3％的磷酸二氢钾作叶面喷肥；(e）灌水可在萌芽前、盛花后和果实膨大时进行，也可结合施肥进行。
　　(7）病虫害防治
　　牡丹石榴病虫害较少，主要做好以下病虫害防治：(a）干腐病可用50％退菌特500倍液防治；(b）早期落叶病可用50％的甲基托布800倍液；（c）桃蛀螟可用20％的杀灭菊酯2000倍液喷洒叶面防治。

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知识点：牡丹石榴栽培