二、制冷设备常见系统故障
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制冷技术
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冷库常用的知识,这些你知道吗?一、冷库及库板的分类 冷库通常分为 高温、中低温、超低温 三种温度,不一样的食材需要的温度不一样。 高温冷库 高温冷库即是咱们说的冷藏保鲜冷库,温度通常在0℃以上,通常用来放首要用来贮藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、枯燥等。坚持温度通常在0°C左右,并以冷风机进行吹风冷却。
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