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制冷技术
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嫩玉米是否适合在保鲜冷库里面储存?嫩玉米的一生其实很短暂,也就那么几个月的时间,如果保鲜冷库保存得当可以延长玉米生存时间,随着人们生活水平的不断提高,新鲜嫩玉米越来越受欢迎,这就产生了市场对新鲜嫩玉米的需求。 然而,由于新鲜嫩玉米在室温下容易老化或变质,如何保持新鲜是我们需要考虑的主要问题之一。新鲜玉米长期储存仍然要依赖于保鲜冷库。 下面就给大家说说嫩玉米在保鲜冷库里面储存有哪些特性需要我们注意。 1、保鲜冷库冷藏法:鲜玉米须在0~1℃条件下冷藏,鲜玉米常温下(25~30℃)仅可贮藏1~2天,0℃时可贮藏半个月左右。
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