灯盏花提取液传统工艺采用板框、滤芯、硅藻土等过滤方式进行除杂,过滤精度低,提取液除杂不彻底,产品纯度不高。而目前对灯盏花提取液的浓缩方式,仍采用的是热浓缩,这将大大降低灯盏花的有效成分含量,其中像咖啡酸酯等物质在高温下易被破坏。不仅如此,灯盏花提取液的色泽也会遭到改变。
膜分离技术是在20世纪初崛起的一门新型的分离工艺,利用膜的选择性分离实现料液的不同组分的分离、纯化、浓缩。德兰梅勒采用膜分离技术,可有效截留灯盏花提取液中的蛋白质,胶体,纤维素等大分子物质,由于灯盏花提取液中的有效成分均为小分子,因此完全透过。同时常温浓缩,提取液中的热敏性物质不会破坏,有效成分纯度高。其工艺流程如下:
灯盏花→醇提→粗滤→膜过滤→膜浓缩→灭菌/不灭菌→后续处理
工艺优势:
1、膜过滤精度高,彻底去除提取液中的植物纤维、胶体、淀粉等,透过液澄清透亮,产品品质高。
2、具有一定的除菌效果,为后续灭菌节约了成本。
3、无需助滤剂,无污染物产生,节约环保。
4、设备清洗简便,操作自动化,节省劳动力。
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水处理
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淀粉糖膜分离技术符合时代发展需求世界上除了少数甘蔗资源丰富的国家外,发达国家的淀粉和糖的销量都很高。美国从20世纪70年代末开始发展淀粉和糖产业,此后淀粉和糖在糖消费中的市场份额迅速增加,目前是世界上较大的淀粉和糖生产和销售国家。 我国淀粉制糖产业发展的根本动力来自两个方面:一是糖与淀粉价差的扩大,加大了淀粉对糖的替代效应,增强了淀粉和糖的市场竞争力。二是食品行业特别是饮料行业的发展,增加了对糖的需求,这为淀粉和糖行业提供了快速的市场机会。
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只看楼主 我来说两句 抢板凳膜分离技术均质过滤,有效成分损耗少。系统占地面积小,便于老厂技术改造、扩建或新建项目,可有效的降低生产成本和投资,清洁生产环境,助力企业产业升级。
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