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超滤膜过滤设备助力大豆乳清废水处理

发布于:2021-11-25 16:40:25 来自:环保工程/水处理 1 5 [复制转发]

  超滤膜过滤设备可以截留乳清废水中的大分子物质,如大豆乳清蛋白及非蛋白聚合物。反渗透过滤设备可以截留大豆低聚糖和绝大部分盐类。采用超滤手段预先将乳清中的蛋白除去,再用反渗透技术提取低聚糖,这种工艺会使膜的污染机会加大,造成膜通量降低,其操作性较差。

  从大豆蛋白废水中提取低聚糖首先要将大分子的乳清蛋白截留出来,由于乳清蛋白的存在既会影响低聚糖的纯度,也会使反渗透膜的流量降低。为此,才采用了热处理的工艺,将绝大部分乳清蛋白经热凝聚分离出来,蛋白遇热发生变性并形成大块的凝胶体,蛋白充分变性沉析于下部,下部蛋白浆干燥可得乳清蛋白。上层清液中的蛋白采用超滤膜过滤设备的方式分离。

  经热处理分离的乳清废水,还含有少量低分子量蛋白,采用超滤膜过滤设备将其分离出来。实验分别选择了2000和5000分子量的超滤膜分离对乳清废水中的蛋白作截留实验,结果显示膜分子量在2000、5000时截留率分别为85%及50%。实验选择了2000分子量的超滤膜,它可以截留80%以上的乳清蛋白,达到了截留目的。当截留液浓度达到8%~10%时,可以进行干燥处理。

  在大豆乳清废水处理过程中,超滤膜过滤设备分离和反渗透膜经连续运转,物料不断被浓缩,浓差极化现象越来越严重,流速明显降低,因此在工作一定时间后,需进行膜清洗,使过滤速度恢复至初始状态。超滤膜过滤设备表面吸附的主要是蛋白凝块,清洗剂主要以碱液为主,当大量蛋白凝块被清除以后,使用碱性次氯酸钠氧化消毒液,除去微生物及微量蛋白质,必要时再用酸除去膜表面沉积的无机离子。


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    2021-11-26 21:32:26

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