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职工食堂通风问题

发布于:2005-01-31 10:41:31 来自:暖通空调/通风排烟 [复制转发]
一个供160~200人就餐的职工食堂(有6个包间),甲方要求我们先做操作间的通风,但是厨具都没有考虑。请问有没有同僚有这方面的经验值?风量和风压怎么选?

全部回复(5 )

只看楼主 我来说两句
  • wxming112
    wxming112 沙发
    不知道二楼的数据出自何处,先拿来用了,我在现在的手册上找遍了,都找不到!!!!
    2006-08-11 14:56:11

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  • zxs-hp-zxs
    zxs-hp-zxs 板凳
    T1:库房排气量取10次/时。T2:粗加工间排气量取15次/时。T3:细加工间排气量取15次/时。T4,T5:烹饪间排气量取30次/时。T6:加工,配餐间排气量取10次/时。T7:加工间排气量取10次/时。T8:烹饪间排气量取30次/时。


    请问此数据的出处?
    2005-02-06 12:37:06

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这个家伙什么也没有留下。。。

通风排烟

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