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运营成本升高、便利店“抢食” 农贸市场如何突围?近些年来升级改造创新可谓是刷新了新的话题榜,不断有某某超市,某某老店转型改造升级的新闻传入人们的视线,而人们最为关注的莫过于关于日常生活有关的升级改造革新的话题,农贸市场改造升级更是一跃成为众望所致。 不过伴随着颜值升级,农贸市场运营走入攻坚期。豪华投资伴生的后遗症开始显现,成本激增转嫁到铺位费上,商户望而却步,导致招商、运营成本高企。生鲜便利店蚕食原本属于农贸市场的客流,农贸市场周边100米范围内便利店、熟食店扎堆。
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