智慧农贸市场设计案例

  湖北省公安县自古以来就是沟通南北七省的交通要道，也是我国重要的粮，油，棉生产基地，历史悠久的鱼米之乡。公安县取名左公刘备安营扎寨，保障民众福安之意，在三国时期也因其险要的地理位置在此爆发了诸多战争，至今有刘备城、吕蒙营、陆逊湖等建筑留存，蜚声遐迩的公安学子车胤囊萤苦读故事也源于此。新中国奋斗史中也因为贺龙、周逸群的红二、红四方面军“公安会师”而在历史上留下浓墨重彩的一笔。充分吸收当地鲜明的地理、历史、文化元素，同时融合当代时尚的商业元素所打造而成的公安铭悦智慧农贸市场设计案例是怎样的景象呢？

    【项目分析】

    公安县铭悦智慧农贸市场地处孱陵大道与荆江大道交汇处,是孱陵新区中的老区,距今已有15年开发史,周边小区林立、路网纵横、配套完善,市场方圆1公里范围内有常住人口5万人左右,周边基础设施完善，交通便捷，商业发达，设计初衷是为了打造当地人性化样本项目，彰显当地城市新形象，且区域范围内没有一样的五星级智慧农贸市场,购买力稳定，经营无压力，实现经营、管理以及购物之间的共赢。

    【改造之前】

    （1）摊位简陋，墙壁小广告随处可见，整体感觉非常不正式，毫无现代化市场的气息。

    （2）摩托车，三轮车在摊位之间任意摆放，妨碍交通的同时给人以杂乱无章的感觉。

    （3）摊位仅进行简单编号，并无科学合理布局与管理方案，让初次到访客户难以迅速找到所需商品，影响购物效率与客户心情。

    （4）市场内部照明条件有限，通风不畅，给人以压抑、沉闷之感。

    （5）市场外部建筑整体风格落后，无固定停车位，停放随意，墙皮有脱落风险，道路下水道盖板连续性缺失，无改造危险提示装置，存在安全隐患。

    改造之后

    （1） 菜市场内设35个商铺，148个摊位，设9大经营门类，268个品种，摊位规范划一，菜品丰富多样，给老百姓提供多样化选择。

    （2） 门口设有大型停车场车位110个，不管是进货、送菜、客户购菜还是商家停车也都完全无压力。

    （3） 规划布局合理，实行人流、货流分流，装修高档、配套齐全、广告标识统一，并设立专业食品检测检疫站。

    【和光同尘，视觉享受】设计风格力求与周边酒店、医院、车站、健身馆等新老建筑风格兼容，外观与之类似，避免视觉上的突兀之感，门头使用亚克力白色发光字体使得门头给人以清新、亮丽、整洁之感。

    【摊位颜色设计】

    (1)蔬菜区摊位主体设计为绿色，融入了“绿色环保”理念，让人自然而然联想到绿色无公害食品，买的放心，吃的舒心。

    (2)海产区摊位则以蓝色调为主，充分体现“碧海蓝天”自然风格，简洁易懂，非常形象。

    (3)熟食区以及鲜肉摊位主要以红色为基础色调，彰显新鲜、干净的食品特点，以鲜嫩剔透的颜色激发客户的购买欲望。

    (4)豆制品区则以黄色为主元素色调，也就是为了显示黄豆的颜色，比较醒目。

    【摊位布局设计】

    （1）

豆制品摊位采用砖砌柜台并且用10cm玻璃进行挡边处理，构成一种半封闭式经营环境，达到防水、防虫、防尘的效果。由此来保障豆制品的安全以及清洁。水果摊位则采用多层设计，从而让客户眼前能看到琳琅满目的水果品类，也有利于保证整个市场整齐划一、干净整洁。

    （2）

蔬菜摊位在摊位瓷砖上铺上一层砧板，防止为客户切肉过程中粘上灰尘，而透明柜台则采用立式放置模式，以便客户进行更加直观的进行选购，整个鲜肉区都采用高功率白炽灯照明，从而使得肉的颜色更加鲜艳、通红，从色泽方面刺激消费者主动进行购买。

    （3）

熟食区摊位仅用于销售熟食成品或者半成品，通体采用玻璃罩全封闭式设计，分为销售、加工以及消毒三个分区，四周墙壁须要贴满瓷砖，附带设计交易窗口，带有移动窗。更具人性化、干净、整洁、高效的设计使得顾客在购买过程中更加放心，安心。

    （4）

特产商铺采用大气的门面房设计，能让甫入此地的贵客充分体会到整洁、美观、大方、好客、热情之感，设计突破以往固有思维模式，以走入式为主，室内设计倾向于精品店风格，客户在其间购物能体验到犹如在超市购物一般的自在与自由。