整体橱柜是现代厨房的主要组成部分,台面则是橱柜的核心组件。现在最常见的橱柜台面肯定是石英石台面,另外小众一点的有复合亚克力人造石台面、不锈钢台面和木质台面。
1.石英石台面
现在整体橱柜80%以上的台面应该都会用石英石,石英石台面有很多明显的优点,目前来说是主流。
石英的硬度极高,完全不怕尖锐器物划伤;
耐酸耐碱耐高温,烧过的锅具直接放都没问题;
无毒无辐射,安全耐用;
有很多颜色、纹理效果可以做,颜值上容易搭配橱柜。
要说石英石缺点也有,比如接缝很难做到“天衣无缝”,同理,台面前后如果要做挡水条的话,美观度会不如亚克力台面。
2.不锈钢台面
不锈钢台面有更加明显的优缺点,导致喜欢的人非常喜欢,不喜欢的人坚决不会去选。
不锈钢台面的优点相对于石英石等材质来说,一体化更加好,不会有石英石的“接缝”问题,而且如果做“台下盆工艺”的话,可以直接把不锈钢水槽和台面焊接起来做到“浑然一体”。清洁很方便,永远不怕酱油等会渗入台面,也不怕高温。
不锈钢台面的缺点也明显,会划伤,划痕没办法修复,如果用表面冰花压花的不锈钢会缓解这个问题。还有就是不锈钢材质会让厨房看上去像酒店后厨,冷冰冰的温馨度不够。
3.木质台面
木质台面是更加小众的材质,主要优点是可以让厨房看上去更加温馨颜值更加高,不过对于厨房使用频率高,讲究实用的家庭来说,还是存在很多的顾虑。比如木材怕水强度也差很多,虽然表面可以用清漆或者其他工艺做保护,时间长久了出问题的概率会增加。
另外,密度高的实木木材,多数价格不菲,做下来估计比石材和不锈钢会更贵,如果平时厨房烧饭用的多的话,还是慎重考虑。
不管是选择何种材质的台面,首先白色是百搭的颜色,选的人也比较多,但是白色也是比较难保养的,无论是石英石还是亚克力都可能渗污,所以使用过程中还是要注意,有污迹及时擦去,好几天不擦很可能会渗入。或者也可以反过来考虑深色台面搭配浅色柜体。
还有铁器放在台面上要注意清洁,潮湿的环境容易生锈,虽然石材本身不会锈,但铁器的锈迹如果渗入台面,基本就很难挽救了。
台面高度一般可以根据身高÷2再加个2-5公分的高度设计,另外可以考虑台面不等高设计,备餐区的台面可以稍微高一些,切菜洗菜不弯腰;烹饪区可以稍微低一些,炒菜可以不用架着胳膊,看情况相差个5-10公分。
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