土木在线论坛 \ 暖通空调 \ 制冷技术 \ 鲜花冷库建造 鲜花冷库工程

鲜花冷库建造 鲜花冷库工程

发布于:2017-09-11 17:00:11 来自:暖通空调/制冷技术 [复制转发]
鲜花还一直广受人们的喜爱和使用,主要用于美化环境、人际交往,而且还作为一种食物来源。花的形状千姿百态,有各种颜色,有的长得很艳丽,有香味。而每次过节,花店的生意总是很火爆,尤其是情人节,但是很多朋友并不知道鲜花批发市场一般都会需要建造冷库来贮藏鲜花的,由于鲜花采摘后,呼吸功能衰退,鲜花内的水分容易流失,时间一长就会导致鲜花枯萎凋谢,这时就必须要使用鲜花冷库来贮藏。一般来说,不同种类鲜花的保鲜温度也不相同,比如普通花卉温度在5℃左右,而某些热带花卉温度可能高些,大约在10~12℃,而某些寒带的花卉可能温度较低,大约在-5℃左右。在贮藏鲜花时,还必须要考虑到冷库的湿度控制,不同种类的花卉,湿度也是有所区别的。

  一般来说,鲜花冷库使用排管更为合适,因为排管的制冷温度相对于冷风机来说较小,不容易产生冷害,只是排管的制冷量可能较小,而采用冷风机的方式制冷,降温快,成本低,制冷量大,但是温度波动性较大,风机出来的风一般都低于冷库设定温度,如果直吹的话,容易导致鲜花收到冷害,水分流失加快,对鲜花的贮藏效果不是最好。当然这两种方式可以根据具体的情况来选择。一般制冷机组设有高压、低压、油压、排气温度保护和主机电机过载保护功能,防止出现特殊情况。
  • 斗战圣佛
    斗战圣佛 沙发
    学习了,谢楼主分享!
    2017-09-16 15:25:16

    回复 举报
    赞同0
这个家伙什么也没有留下。。。

制冷技术

返回版块

14.63 万条内容 · 838 人订阅

猜你喜欢

阅读下一篇

果蔬冷库工程 果蔬入库前为什么要预冷?

预冷是将果品在运输或贮藏之前进行适当降温处理的一种措施,是搞好贮运保鲜工作的第一步,也是至关重要的一步。果蔬入库贮藏保鲜前的预冷很有必要,能有效避免果蔬采后损失,更好地保持新鲜度和延长货架期。本章小编就给大家介绍一下果蔬冷库工程果蔬入库前为什么要进行预冷以及预冷的方法,一起来了解下吧!果蔬采摘后带有大量的田间热,且有果蔬呼吸旺盛产生的呼吸热,使得果蔬温度较高,若不及时冷却,将会加速果实成熟和衰老,影响贮运,严重时还会造成腐烂。试验证明,如果苹果采摘后晚入库1天,将会缩短贮运期10~30天;如果巴梨采摘后2天预冷可贮藏120天,采摘后4天预冷只能贮藏60天。另外,未经预冷的果品直接进入冷库贮藏保鲜,也会加大制冷机组的热负荷量,影响制冷机组使用寿命。

回帖成功

经验值 +10