肉牛屠宰废水方案大家帮忙看看

水量：50m3/d,肉牛屠宰废水及待宰圈冲洗废水。
原水水质 ： 出水水质： 废水经综合处理站处理后，达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）表1中一级B标准的限值，主要指标如下：
工艺方案：格栅+沉砂+隔油+调节+气浮+ABR+水解+生物接触氧化+二沉+过滤+消毒
调节池停留10h，ABR停留48h，水解停留8h，生物接触氧化停留16h。
刚接触水处理没多久，没做过屠宰废水有些疑问：
1.原水水质并没有，参考环评水质，但领导说应该比这个高，估计3000-4000，大家有测过屠宰废水水质的吗，大概COD，BOD，SS，动植物油的啥的都是多少啊。
2.工艺合不合理，物理处理部分，沉砂+气浮都上了，是不是隔油+调节+初尘就行啊。生物处理部分，是不是不用厌氧，只用个两级AO也行啊。不过土建也差不多。我看有的还有用厌氧+两级AO的，不过考虑到我们这水量小，用了一级，大家做过的效果好的是怎样的呢。