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氟系统干耗问题

发布于:2007-11-24 21:51:24 来自:暖通空调/制冷技术 [复制转发]
各位专家:肉制品加工不可避免的会有干耗问题的存在,而氟系统表现的更明显。大家有什么好的方法来降低呢?请专家不吝赐教

全部回复(6 )

只看楼主 我来说两句
  • zdbbaby
    zdbbaby 沙发


    肉制品的干耗问题,是相对于采用风冷循环式的冷库来讲的,跟氨氟系统没什么绝对关系。要想减少干耗最好的办法是采用直冷库,当然这对于肉类冷库来说是很少采用的。对于风冷库,最好的办法就是采用一次冻结(即不经过预冷库,而直接将肉品冻至所需温度),使肉制品以最快时间渡过冰晶带,从而减少干耗。
    2007-12-02 16:31:02

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    赞同0
  • liu-chang-zeng

    如果是不能采取包装的货物要冷却,而且要求冷却时间又比较短,那该怎么办呢?
    2007-12-01 21:37:01

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这个家伙什么也没有留下。。。

制冷技术

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