在使用不锈钢厨具时要注意哪些？

发布于：2016-12-03 16:17:03 来自：装修设计/家装设计 [复制转发]

不锈钢厨具美观耐用，性能良好，并且比其他金属耐锈蚀。单就其外表的光亮而言，就给人一种干净卫生的感觉。近些年来，不锈钢厨具备受人们喜爱，越来越多地进入寻常百姓家。

但是，如果使用者缺乏有关方面的知识，使用不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。所以，使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下几点：

（1 ）不要用不锈钢器皿煎熬中药，因为一些药材中所含的成分在加热条件下，会与不锈钢中所含的铁等其他金属元素发生化学反应，从而使药效下降或发生药效改变。因此，一般来说，煎中药还是推荐用沙锅、瓦罐，这是因为它们化学性质稳定，不容易与药物起化学反应。

（2 ）勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是电解质，同样会与不锈钢起化学反应。

（3）不可长时间用不锈钢器皿盛放盐、酱油、菜汤等，因为这些食品中含有电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起化学反应，使有毒金属元素被溶解出来。

不锈钢

0人已收藏
0人已打赏
免费
0人已点赞
分享

复制链接新浪微博微信扫一扫

全部回复（3 ）

只看楼主我来说两句

cow1480679152849 沙发

谢谢资料。很好不错的

2016-12-04 12:38:04
回复举报
赞同0
cow1480470370776 板凳

好资料新资料必须顶起来！

2016-12-04 12:27:04
回复举报
赞同0

加载更多

猜你喜欢

阅读下一篇

如何才能轻装修重装饰成都装饰公司欧润装饰这就来告诉你

　　整个装修大体上可分为硬装和软装两个部分，装修上一直提倡“轻装修重装饰”的理念。在装修上避免装修过度，免去不必要的设计，通过软装装饰体现装修风格。事实上软装搭配分三类，每个功能搞清楚；美学之上分割点，黄金比例最经典；软装颜色不过三，色调变化要注意；小小窗帘大作用；软装搭配需要它。成都装饰公司欧润装饰来详细跟你说一说。　　轻装修重装饰的理念越来越得到人们的认同，那么怎么更好的“重装饰”呢？今天成都装饰公司欧润装饰就来告诉你。

返回土木在线首页返回论坛首页