家庭中消毒柜和洗碗机选购哪种更合适

　　消毒柜和洗碗机各有什么用?
　　消毒柜：侧重于餐具消毒
　　消毒柜主要是侧重于给餐具消毒的一类厨房家电，我们一般需要将洗干净的碗碟在外面自然晾干，然后放进消毒柜的置物架，同时利用紫外线、红外线、高温和臭氧等不同方式来对餐具进行彻底的消毒，杀灭表面的细菌和病毒。
　　洗碗机：侧重于清洁功能
　　洗碗机相比起消毒柜则更侧重于对碗碟的清洁功能，在吃完饭后清理掉盘中的残渣，再将脏污的碗碟依次码放在架子上，启动机器后，通过内部的水流喷射来对餐具进行清洁和烘干，洗碗机同样具有一定的杀菌功能，它依靠热水来对餐具进行清洁消毒，但在杀菌力度上不如消毒柜。
　　参数对比：洗碗机和消毒柜各有何优势
　　清洁能力：洗碗机>消毒柜
　　一般消毒柜主要依靠高温、红外线和臭氧等物理条件来对餐具进行处理，如果说手工洗完是对餐具的初步整理，那么消毒柜就是对餐具的深度清洁。而洗碗机则是省去了手洗环节，通过水流冲刷来对整体进行整理，包括清洁、烘干等全套过程，清洁能力更加出众。
　　消毒能力：消毒柜>洗碗机
　　消毒柜和洗碗机同样对餐具具有消毒的能力，区别在于消毒柜专职消毒，所以是在清洁完成的基础上对餐具进行深层的清洁，而洗碗机则是在清洁过程中，通过大约70℃的热水水流和后期的烘干程序来进行消毒，虽然能杀灭大部分的有害菌体，但对极少部分的耐热细菌的清除能力有限。
　　节能能力：洗碗机>消毒柜
　　不少人误解使用洗碗机浪费资源，而实际上它远比普通人工洗碗要节约资源。一般洗碗机洗碗单次耗电不会超过一度，耗水也只占到手洗的1/3，所以论起节能能力，洗碗机还是比消毒柜更便捷省力。