土木在线论坛 \ 暖通空调 \ 制冷技术 \ 冰箱冷冻小知识,常见的错误示范

冰箱冷冻小知识,常见的错误示范

发布于:2016-09-29 13:37:29 来自:暖通空调/制冷技术 [复制转发]
冰箱已经是家家户户必备的厨房电器了,冰箱的使用给大家带来了很多方便,但是人们在日常的使用中经常会犯一些小错误,这些小错误可能会给您带来些许不愉快。
错误示范 Ⅰ
12.jpg
在超市看到便宜的肉,一下子买了很多。回家直接将肉放在金属盘中,放进冰箱。
西克课堂:带着塑料袋直接冷冻的话,食材的味道会变差,还会变得干巴巴。一定要放入冷冻保存袋中密封起来。
错误示范 Ⅱ
13.jpg
冰箱冷藏室里塞满了食材。翻一盒出来仔细一看,明天就是保质期的最后一天!赶紧塞到冷冻室,先冻起来再说。
西克课堂:在新鲜度已经下降后冷冻,解冻后食物的味道肯定会大大减分,因此,冷冻要在食材新鲜的时候进行。
错误示范 14.jpg

从冰箱里取出包装好的肉解冻。将没用完剩下的部分包起来,再一次放入冰箱。
西克课堂:解冻过的食材再次进行冷冻,味道就会大不如前。伴随解冻产生的细菌也令人担心。
错误示范 Ⅳ
15.jpg
偶尔打开冰箱一看,里面已经堆满了不知道什么时候放进去冷冻的各种食材。想吃不敢吃,不得已只好把它们都丢掉,结果根本就没有节省。
西克课堂:放入冰箱里的冷冻食材,之后会很难分辨它的储存日期,因此日常的管理很有必要,一定要在冷冻保存袋上记下储存日期。


12.jpg


13.jpg


14.jpg


15.jpg

全部回复(3 )

只看楼主 我来说两句
  • 土豆1024
    土豆1024 沙发
    学习一下,谢谢楼主分享!
    2016-10-17 18:14:17

    回复 举报
    赞同0
  • 大胆1024
    大胆1024 板凳
    学习一下,谢谢楼主分享!
    2016-10-17 18:03:17

    回复 举报
    赞同0
加载更多
这个家伙什么也没有留下。。。

制冷技术

返回版块

14.63 万条内容 · 836 人订阅

猜你喜欢

阅读下一篇

冷冻库冷藏库知识

一、冷藏库单位制冷负荷: 一般冷却物冷藏间(0℃~-2℃):制冷设备负荷=75.7大卡/吨;机器负荷=60大卡/吨; 250吨以下冷库(-15℃~-18℃):制冷设备负荷=70.5大卡/吨;机器负荷=60大卡/吨; 500T~1000T冷藏库(-18℃) :制冷设备负荷=45.6大卡/吨;机器负荷=40大卡/吨; 1500~3500T多层库(-18℃) :制冷设备负荷=35大卡/吨; 机器负荷=28大卡/吨; 4500~9000T多层库(-18℃) :制冷设备负荷=28大卡/吨; 机器负荷=21大卡/吨;

回帖成功

经验值 +10