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各类食品热负荷在哪找

发布于:2016-06-06 20:13:06 来自:暖通空调/制冷技术 [复制转发]
请教一下各位大神,在哪可以查出各类食品的热负荷啊?主要是为了计算速冻库的冷量。
比如虾从15°入库,-15°出库,速冻时间8小时,一次性进货500KG,求配这个速冻库。找不到虾的热负荷,怎么选机组呢?

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  • qq_1456388530589
    荣昌制冷 发表于 2016-6-7 11:54 这里将商业部设计院编著的《冷藏库制冷设计手册》中88种“一般食品的主要物理特性”表传给你作参考。谢谢老师,学习了!
    2016-06-20 21:52:20

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  • 荣昌制冷
    荣昌制冷 板凳
    这里将商业部设计院编著的《冷藏库制冷设计手册》中88种“一般食品的主要物理特性”表传给你作参考。
    IMG_20160607_112007.jpg IMG_20160607_112229.jpg IMG_20160607_112250.jpg IMG_20160607_112307.jpg IMG_20160607_112328.jpg
    2016-06-07 11:54:07

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这个家伙什么也没有留下。。。

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