作为中国几千年的传统文化之一，厨房文化源远流长。但随着欧式风格在家庭装修中大行其道，家具用品更是严重“欧化”，只有民族的才是世界的，民族的才是时尚的，家装势必会刮起一股“中国风”。下面我们先来看看如何打造属于中国人的中式厨房。
中式厨房的边角地方经常被忽略，其实完全可以设计连接架、内置拉环或者角落抽屉，让边角加入到收纳队伍中来。不仅充分利用了空间，由于靠近烹饪区，拿取抽拉出来的物品会非常顺手。大容量的立柜由门式换成抽屉式以后，直接拉出的抽屉可以使放置其中的物品一目了然，不必像使用门式立柜那样经常要进行下蹲运动，从光线不足的大柜子里摸索寻找物品了。
中国传统厨房非常讲究空间的层次感。这种传统的审美观念在“新中式”装饰风格中，又得到了全新的阐释：依据住宅使用人数和私密程度的不同，需要做出分隔的功能性空间，中国传统风格厨房文化意义在当前时代背景下的演绎；对中国当代文化充分理解基础上的当代设计，清雅含蓄，端庄丰华。在造型上，以简单的直线条表现中式的古朴大方。在色彩上，采用柔和的中性色彩，给人优雅温馨、自然脱俗的感觉。
与开放式、餐厨合一的西式厨房不同，中式厨房则完全采用了密闭式的厨房设计。这与中国人传统的饮食烹饪习惯息息相关，因为中国人所习惯的是煎炸炒煮等高油烟的烹饪方式，只能采取密闭的空间形式，并在其中加上马力强劲的抽油烟机，保证厨房的油烟顺利排向室外，而不会在家居空间里滞留。
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只看楼主 我来说两句 抢板凳