全国冷藏库建设与运营（组委会：010-51951883 杨礼娟

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关于召开全国冷藏库建设与运营研讨会的通知（组委会：010-51951883 杨礼娟）各有关单位：随着我国经济的发展与人们生活水平的提高，生鲜与冷冻食品的生产与需求必将有一个大的发展，冷库及冷链物流的市场需求也会不断释放出来。近年来，许多食品生产企业建设了本企业自用的冷藏库，一些专业物流企业与新的投资人也建设了大量的物流型冷藏库。作为现代仓储业的一个重要业态，冷藏库的建设与运营正在受到越来越多业界人士的关注。特别是2008年即将召开的北京奥运会以及2010年即将召开的上海世博会将更进一步吸引各方人士对冷藏库和冷链物流事业的投资，更进一步推动冷藏库和冷链物流事业的建设和发展。但从我国现代物流业总体发展特别是生鲜与冷冻食品的物流需求潜力分析，就冷藏库建设与运营的现状来看，无论是冷藏库的数量、技术水平以及日常维护，还是以冷库为中心的冷链物流的组织与运营，都存在着许多缺陷与不足，有许多需要研究探讨与协调解决的问题。