这绝对是一个忧国忧民甚至为全世界人民担忧而产生建筑——嗡嗡大楼(Buzz Building) 预计到2050年全球人口将达90亿,如何在不继续给环境增加负担的条件下满足这90亿人口的吃饭为了成为了Belatchew Labs工作室要考虑的问题。蛋白质作为食物中我们主要摄取的成分同时大量存在昆虫体内,Belatchew Labs工作室的结论便是……我们吃虫子吧…… 斯德哥尔摩到2018年人口将达94万多,如果考昆虫作为肉类替代品供给这个城市人口的话需要一个50万平米表面积的昆虫农场。 为达到自给自足的目标,预计将在城市中9个环岛处建设嗡嗡大楼(Buzz Building)作为昆虫农场。农场内的居民以蟋蟀为主,建筑内为这些居民提供了从出生到可以被食用过程所需的条件。同时农场还是那些濒临绝种如野生蜜蜂等昆虫们的避难所,当然它们不会作为食物啦。 |
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公共建筑设计
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日本 Itoman Gyomin Syokudo 餐厅位于日本冲绳岛系满市(Itoman)的Gyomin Shokudo餐厅由Yamazaki Kentaro Design Workshop设计。其目的在于通过餐厅的料理扶持并促进当地的传统文化。 Gyomin Syokudo 餐厅的外观看上去相当原始质朴,由于当地的渔民常常利用琉球石灰岩砌筑自己的渔场,所以该餐厅的主题建筑也采用了这种材料与工艺,并得到了当地作坊学员的协助施工。以这种祖上传承下来的技术自豪地完成了建筑的施工。
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