处女贴，求助大神指点风冷冰箱除湿量应如何计算？

看到论坛里大神众多，求指点：
假设有一风冷冰箱分为冷藏室和冷冻室，靠一个风机带动循环风送风制冷。在冷藏、冷冻风道进出口布置温湿度传感器，可以记录实时温湿度数据，（干球温度和相对湿度）如何计算出蒸发器除湿量？是否一定要知道循环风量才行？
制冷机构如下图：