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现代钢构员工实录，中秋记忆（上接现代钢构员工实录，中秋记忆一） 那个时代很贫穷，但中秋节过得很隆重。出嫁的女儿都得回娘家给父母送礼，每家中午都会做上一顿丰盛的午餐。我们那里中秋节的传统食品是糯米糍粑，是每家每户中秋节餐桌上的必备美味。糯米糍粑主要做法是提前用清水浸泡糯米，当天用蒸笼放在锅上，用柴火慢慢蒸熟后放在石头做的兑窝里，用专用的木棍把它捣烂，捣得越烂越好，然后用手抓成一团一团的，外面用炒好的芝麻面裹住就可以食用了。每到节日中午家家户户都会飘出一阵阵浓郁的糯米香味，那个香直达脾胃，无法用语言来形容，现在回味起来都会令人直吞口水。
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只看楼主 我来说两句抢地板回复 举报
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