求教专家！"杨柳"是一种植物还是两种植物？

昨天和男朋友争论一个问题，他坚持说杨柳是一种植物。
但是我记得杨柳是一个大的科，它包括杨属和柳属。
也就是说杨树是杨树，柳树是柳树。
换言之，就是“杨柳”这个词包含两种树。
可是男朋友坚持说它是一种树。
那么究竟“杨柳”这个词是一种植物还是两种植物呢？