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闲聊茶吧
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静止葡萄酒应该如何开瓶呢,这可是品酒师培训课程的必修内容,今天我们带大家一起来了解一下吧,具体的步骤如下: 1、首先是去掉瓶帽,用小刀沿瓶口突起处下端旋转画一圈,再在侧面垂直划一刀,酒刀顺势插入铅封里取下酒帽,通常娴熟的侍酒师2-3刀就可以把瓶帽完整割开,并且切口非常整齐。 2、用口布将瓶口擦拭干净。 3、将开瓶器的螺旋钻头插入软木塞中心,并缓缓地笔直转入,注意不要将木塞钻透,以免让木屑掉入瓶内,影响美观和口感。
遇到了一点小问题
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