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咖啡厅店铺装修风格生活品味的提高使得咖啡在国人中的消费也日益增长，这个趋势也使得业主对咖啡厅的装修得到重视。对于咖啡厅店铺装修要定位城市定位消费人群，与一线城市昂贵的租金和高风险投资比较二三线城市更有发展潜力。二三级城市的咖啡店则定位于大众时尚人群。 咖啡店的装修可选择色彩缤纷，比较亮丽的颜色，且带有简洁风格，这是意大利厂家的休闲类的店铺，让烦恼和劳累的人士可以在咖啡店中稍微休息片刻，品尝生活的乐趣。 像以前的“雕刻时光”是典型的人文类咖啡店的代表在这里，你可以为听音乐而来，可以为看书而来，也可以为看电影而来。古朴的木地板，枣红色窗帘，还有一些木头家具是它的主要元素。在这样的咖啡店中，享受的是一种平静的心态、纯朴而怀旧的情愫。没有喧嚣，只有从容，只有淡淡的音乐和柔和的灯光。如果你选择了靠山或者靠树的窗户，那更是一种别样的意境。
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