高级酒店厨房油烟如何排放

最近做个项目高级酒店上面几层是总统套房还整个游泳池 1~3层有厨房大家建议下厨房排油烟风机要放在什么地方油烟要排向何处？不知道别的屋顶有泳池的高级酒店的油烟怎么排放的。求大家支个招。:)

发布于2013-10-29 10:07:29

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mkczll

找竖井同向屋面，排油烟风机最好置于屋面，这样竖井里处于负压，异味不会溢出。排出口最好置于建筑物最高处

2013-11-07 16:28:07 来自 PC 评论举报
toplhc

排油烟机可放在地下室设备房。

如果你的建筑高度比较高（上海规定24米以上），排放口可不上屋面，在建筑中间排放也可以。（上海规定离地7米以上，不得朝向环境敏感目标）

2013-10-30 13:10:30 来自 PC 评论举报

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