普通电梯可以不伸出屋面吗？

最近设计一个2层的幼儿园食堂，采用了送食电梯设计，业主不想电梯机房伸出屋面，是不是采用无机房电梯就可以不伸出屋面？成本会增加多少？
另外，审查意见说可以不做电梯，做送食递升机？没接触过这东西，也百度不出来是什么，有人知道不？在哪里可以看到相关资料？