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关于伙房的热水用量计算和隔油池选型

发布于:2013-04-19 09:26:19 来自:给排水工程/建筑给排水 [复制转发]
一个项目,现设计伙房,供餐人数7000,供应三餐,伙房工艺未定。
热水定额我套用的10L/S,那就是7000*3人次,日用水量要210立方,这么大????

然后隔油池的选型,按照白皮书上,貌似都是人数/100作为设计排水量。所以7000人就是70L/S,这么大的流量选一个隔油池肯定是不够的,或者还可以降低排水量?
  • kunzi007
    kunzi007 沙发
    个人认为人数这么多,每人用热水量可以取下限7L/人次,这样的话用水量每天147方,也不少,要用热水锅炉了。隔油器从偏安全角度可设置多个,一个的话太大,占空间也大
    2013-04-19 23:49:19

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这个家伙什么也没有留下。。。

建筑给排水

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