遇到这样的监理该怎么办？

我是工地上是做甲方的。我们甲方现场管理有2套班子，一套是工程部，工程部经理管辖各个专业工程师；一套是装饰部，装饰部经理直接管辖各个装饰公司。监理公司是我们聘请的，可是监理费用总的来说不高，可能这就是症结所在，各个专业的监理没有一个负责的，总包、分包的协调乱的一塌糊涂。工序交接不明确，经常出现一道工序未验收未交接就进行下一道工序，而上一道工序返工带来连锁反映。整个项目异常混乱，经常出现监理和总包串通，对分包单位的工作予以刁难。而对总包单位的施工问题视而不见。几乎所有工作都是甲方工程部和装饰部去协调、去查原因、去处理问题，而监理的工作十分轻松，对现场情况根本不熟悉。目前工地已进入精装修阶段，装饰公司几乎没有象样的工作面，墙面偏差很大，地面平整度不行，防火门、电梯门、入户门的标高统统有问题。去查原因，监理也说不清楚。我们的工作异常头疼。请教，为此，怎样追究监理和总包的责任呢？