为什么人工挖孔桩灌注完混凝土后还要在上面撒些碎石子呢？

学习了，楼主最好能配点照片一起发，让我们更清楚一点，增加点经验值。

依本人做过的经历来理解：灌注后撒碎石子是为了防止振捣时粗骨料下沉，造成上部浮浆较多，强度不足，影响后期小应变检测锤击效果进而影响最终桩身检测结果；表面白白应为混凝土泛碱现象，主要由于灌注混凝土时积水未排干净或振捣离析使水分浮于表面，带出混凝土中盐分，在水分蒸发后产生泛碱现象。