施工奇情,请帮忙解答

本人在工作中遇到以下奇怪的问题，请各路英雄帮忙解答：
在上月，本人在广州一个工地施工，将平面新造的喷淋管接入已有的喷淋立管上，立管没有预留开口，当时是用电焊机直接在立管上开孔，立管管内水已排走，自动排气阀已打开（后来拆掉），换句话说，立管上方是直通大气的。施工环境是写字楼，已使用多年且一直在用，开孔位置距排气阀约三米。当钢管穿孔时，从该孔喷出越一尺长的火焰，焊工赶紧用灭火器将火灭掉，立管位于管井内，嗅不到任何异味，马上通知用户来解决，时间估计过了二十分钟，“无理由！”，吩咐焊工继续干活，大家在管井外看，“轰”，发出了爆炸声，焊工吓得脸都白了，跌跌撞撞的爬出来……“再也不敢干了。”
后来我们隔了一晚，第二天将立管重新灌水，将水从立管最高处（排气阀位置）漫出，然后再放掉，用焊机在原来开孔位置烧焊，一切正常。
将这事跟其他人说，都说水管不可能着火，但事实如此，多人目睹见证，什么原因？？？